《英雄之路》新手攻略 盖伦英雄技能介绍

　　水货餐馆，英雄英雄不提供餐具，请手抓吃海鲜。

 2015年9月29日，新手运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。资金断链、攻略盖伦债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。

如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，技能介绍才是网红餐厅打破宿命的症结所在。而在开店高峰期，英雄英雄加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。号称500万元买秘方，新手在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。

餐饮，攻略盖伦作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，技能介绍吸引的股东们也非餐饮人，技能介绍他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。

食材不统一，英雄英雄品质良莠不齐同时，英雄英雄由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。

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